El próximo Miércoles  día 30 de MARZO de 2021  os presentaremos algunos de los vinos más reconocidos de la Bodega Viñas del Vero.

Actualmente, Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta con 1.100 hectáreas de viñedo y produce 6,5 millones de botellas al año. Los vinos de la bodega se pueden encontrar en más de 40 países de todo el mundo.

Para la ocasión, nos han seleccionado algunos de sus mejores vinos:

• VIÑAS DEL VERO RIESLING 2019 (PVP:  10.50€)
• VIÑAS DEL VERO Pinot Noit 2019 (PVP:  10.50€)
• CLARIÓN SELECCIÓN 2016 (PVP:  18.50€)
• LA MIRANDA DE SECASTILLA 2018 (PVP:  10.50€)
• GRAN VOS RESERVA 2014 / (PVP:  18.50€)
• BLECUA 2014 (PVP:  76.90€)

Y, como siempre, durante la cata se servirá nuestra selección de embutidos y quesos.

• Día y Hora:  Miércoles  30 de Marzo  a las 20:30 Horas
  
• Lugar: Sexy Wine (C/Joaquin Costa 8)
• Precio: 25,00€

-INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS TINTOS (I)-

Desde la uva hasta el vino, desde el campo a la bodega, un apasionante recorrido por el mundo propio y sugerente del vino blanco.

Nos adentraremos en la cata técnica (organoléptica ) como método de análisis y conocimiento de cualquier tipo de vino. Cultura general del vino, recorrido por su historia y geografía.

Para esta introducción a la cata de vinos probaremos 6 vinos de diferentes características y zonas vinícolas.

Información:

• Día y Hora:  MIÉRCOLES día 21 de Noviembre a las 20:30 Horas
  
• Lugar: Sexy Wine (C/Joaquin Costa 8
• Precio: 26 €

-CATA BODEGA VIÑEDOS DE LA MARQUESA-

El próximo Miércoles  día 19 de FEBRERO de 2020  disfrutaremos de cinco vinos de la bodega riojana Valserrano (De la Marquesa).

Un proyecto de Bodega que nace durante la segunda mitad del siglo XIX, cuando D. Francisco Javier Solano y Eulate, “Marqués de la Solana”, propietario de una bodega familiar y de una importante extensión de viñedos en Villabuena, decide, siguiendo los consejos del famoso enólogo bordelés de la época Msr. Pineau, iniciar la elaboración y envejecimiento de vinos de calidad según los métodos importados del Medoc y venderlos embotellados, después de su crianza, con la marca “Marqués de la Solana”.

En el momento actual, sigue siendo una bodega familiar de Rioja Alavesa, propiedad de Juan Pablo De Simón y Milans del Bosch, bisnieto del fundador de la Bodega, y sigue manteniendo con pureza el concepto de “vino de pago” que inspiró al Marqués de la Solana. Y ya la 5ª generación: Pablo, Jaime y María de Simón (hijos de Juan Pablo), van asumiendo las distintas responsabilidades en la empresa y preparando el relevo generacional.

Para la ocasión, nos han seleccionado algunos de sus mejores vinos:

• Valserrano  Blanco Fermentado en Barrica 2018
• Valserrano Crianza 2016
• Valserrano Reserva 2015
• El Ribazo 2015
• Finca Monteviejo 2016

Y, como siempre, durante la cata se servirá nuestra selección de embutidos y quesos.

• Día y Hora:  Miércoles 19 de FEBRERO  a las 20:30 Horas
  
• Lugar: Sexy Wine (C/Joaquin Costa 8)
• Precio: 20,00€

-CATA BODEGA ALTOS DE RIOJA-

El próximo Miércoles  día 22 de ENERO de 2020  iniciaremos el nuevo «curso» de Catas Sexy Wine con Bodegas Altos de Rioja.

La Bodega Altos de Rioja, fue construida al pie de la Sierra de Cantabria. Se encuentra en la localidad de Elvillar, en uno de los lugares más elevados de la Denominación de Origen Rioja y con mejores viñedos, a casi 700 metros de altitud.

La nueva bodega, de 1.800 metros cuadrados, es un edificio moderno y funcional, concebido para la elaboración de vinos de calidad. Dispone de un 80% de barricas de roble francés (Taransaud, Saury, François Frères) y el 20% restante son de roble americano (Canton).

Altos se ha trasladado desde sus anteriores instalaciones en Laguardia a una nueva bodega que está equipada con las tecnologías más avanzadas para la elaboración del vino, que ayudarán a producir un producto de alta calidad.

Para la ocasión, nos han seleccionado algunos de sus mejores vinos:

• Altos Blanco 2018
• Altos R Pigeage Blanco Barrica 2017
• Altos Tempranillo 2018
• Altos R Pigeage 2016
• Altos R Pigeage Graciano 2016

Y, como siempre, durante la cata se servirá nuestra selección de embutidos y quesos.

• Día y Hora:  Miércoles  22 de ENERO  a las 20:30 Horas
  
• Lugar: Sexy Wine (C/Joaquin Costa 8)
• Precio: 20,00€

-CATA CELLER L’OLIVERA-

El próximo MIÉRCOLES  día 09 de Octubre de 2019  probaremos algunos de los vinos más representativo del Celler L’Olivera (DO Costers del Segre)

En L’Olivera cultivan viñas y olivos y elaboran vinos y aceites tratando de expresar su procedencia: un origen, una tierra y, como trasfondo, unas personas que los interpretan.

Son una cooperativa de integración social que incorpora a personas con dificultades, las cuales participan activamente en todo el proceso. Fundada  en  1974 en Vallbona de les Monges, llevan más de 30 años elaborando vinos en esta localidad de la provincia de Lleida.

Los vinos que probaremos (todos blancos)serán los siguientes:

• Blanc de Marges
• Eixaders Blanc
• Missenyora Blanc
• Naltres Negre
• Vinyes de Barcelona

Todo acompañado de nuestros quesos y embutidos

• Día y Hora:  Miércoles  09 de Octubre  a las 20:30 Horas
  
• Lugar: Sexy Wine (C/Joaquin Costa 8)
• Precio: 20,00€

-CATA BODEGA VALTUILLE-

El próximo MARTES  día 01 de Octubre de 2019  tendremos la ocasión de probar los vinos de una pequeña bodega familiar leonesa: Vinos de Valtuille.

Junto a Elena, propietaria de la Bodega, conoceremos de primera mano los vinos elaborados por esta pequeña bodega inscrita en la Denominación de Origen Bierzo

Situada en la pequeña localidad de Valtuille de Abajo , la bodega es propiedad de la familia  García Alba. Dimas García Canedo, inició en 1999 el proyecto Vinos Valtuille S.L. Hoy la empresa es una realidad que gestionan y hacen crecer dos de sus cuatro hijos: Elena y Marcos.

Marcos se encarga del control del viñedo y la elaboración de los vinos, empleando para ello los consejos que hace años le dio su abuelo Antonio. Marcos, como la vida en Valtuille, es la TRANQUILIDAD de la bodega, entiende sus vinos y les concede el tiempo necesario para disfrutarlos en su momento óptimo.

Elena por su parte, como cada casa de Valtuille, es ACTIVIDAD. Siempre está buscando la manera de progresar, de hacer mejor las cosas y así lograr un futuro mejor.

Los vinos que probaremos (todos blancos)serán los siguientes:

• Pago de Valdoneje Godello
• Valdoneje Mencía
• Pago de Valdoneje Roble
• Valdoneje Viñas Viejas
• El Valao

Todo acompañado de nuestros quesos y embutidos

• Día y Hora:  Martes 01 de Octubre  a las 20:30 Horas
  
• Lugar: Sexy Wine (C/Joaquin Costa 8)
• Precio: 20,00€

El próximo miércoles 10 de Julio dedicaremos nuestra cata a comparar 3 vinos con características propias de un clima atlántico con 3 vinos producidos en zonas con influencias del clima mediterráneo.

Será una buena ocasión para aproximarnos a conocer la influencia del clima en el resultado final de los vinos.

Como es habitual, durante la cata, se servirán embutidos y quesos para acompañar los vinos.

Información:

• Día y Hora: Miércoles 10 de Julio 2019
  
• Hora: 20:30
• Lugar: Sexy Wine (C/Joaquin Costa 8)
• Precio: 20,00€ (incluye Quesos y Embutidos durante la cata)

-CATA BODEGAS SANTIAGO ROMA-

El próximo JUEVES  día 28 de Febrero de 2019  tendremos la ocasión de probar algunos de los vinos de la Bodega Santiago Roma, perteneciente a la DO Rías Baixas.

La Bodega de Santiago Roma está situada en una antigua casa de labranza totalmente renovada y equipada para cumplir con los más exigentes estándares de calidad. Desde su ubicación, formando parte integrada con los viñedos, se divisa el Valle del Salnés y las seis hectáreas de terreno propiedad de la bodega junto a otras parcelas controladas.

Los vinos que probaremos (todos blancos)serán los siguientes:

• Colleita de Martís Albariño 2017
• Santiago Roma Albariño 2017
• Santiago Roma Selección 2017
• Pedranai 2017

Y, pro supuesto, lo acompañaremos de quesos y embutisdos

• Día y Hora:  Jueves 28 de Febrero a las 20:30 Horas
  
• Lugar: Sexy Wine (C/Joaquin Costa 8)